Archives of Empanadas

Alegres Anfitriones Rekons

Brunch: mucho más que una moda

Pocas cosas quedan tan bien definidas por su origen semántico como el brunch, mezcla de las palabras inglesas “breakfast” (desayuno) y “lunch” (almuerzo), que sirven para definirlo no sólo en cuanto a la hora en que tiene lugar sino también en cuanto a su contenido. De moda desde hace unos años en la mayoría de […]
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Cena de navidad

Evitar los excesos durante las fiestas de Navidad en 10 puntos

¡Ah, Navidad! ¡Qué época tan llena de placeres incomparables! Reencontrarse con ese cuñado que sólo nos habla de su coche, esa suegra que insiste en que comamos más o esa prima que no para de hacer fotos comprometedoras para colgarlas en Facebook… Pero no todo va a ser fiesta. Con tantos compromisos familiares y sociales, […]
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Empanadas Rekons pollo ciruela

Los mil y un beneficios de las ciruelas

Ya os explicamos en otro post que si, de todas nuestras empanadas tuviéramos que destacar una (cosa muy difícil) esa sería, probablemente, la de pollo con ciruela. Y es que esa es una de las que más triunfa en nuestro restaurante. ¿Por qué será? Probablemente porque la combinación de la carne suave del pollo con […]
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Empanada Rekons de Berenjena con queso

Una deliciosa empanada de berenjena con queso para hoy

Os habréis dado cuenta que en Rekons nos gusta mezclar y buscar nuevos sabores. Y que un ingrediente especialmente apto para ello es el queso. ¿Pero os habríais imaginado mezclar berenjena y queso en una empanada? ¡Pues nosotros lo hemos probado y está completamente delicioso! Más si se preparan a la manera tradicional, una a […]
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Empanadas Rekons Apio roquefort y nuez

¿Qué tal una empanada de apio, roquefort y nuez para hoy?

Hoy nos alejamos de los clásicos y, después de presentaros las empanadas de atún y carne, nos vamos a por una atrevida mezcla de queso roquefort, apio y nuez. Os encantará su sabor y su textura, mezcla de queso fundido y deliciosos trocitos de nuez dentro de nuestra tradicional masa argentina. Como siempre, todas nuestras […]
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rekons picnic

Empanadas de carne en nuestra cesta de picnic

Hoy salíamos de picnic, pero parece que el inicio de la primavera se presenta con un tiempo un poco movidito, así que… ¡decidimos hacer el picnic en casa! De menú, como no podría ser de otra manera, tenemos empanadas, una de nuestras deliciosas ensaladas y un pastel de chocolate de postre. ¡Delicioso! Adelantándonos a la empanada […]
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empanadas horneadas

Empanadas elaboradas una a una

Conseguir cautivar a todos aquellos que prueban nuestras empanadas no es tarea fácil. Para ello, tenemos y queremos ofrecerles el mejor producto que puedan encontrar en toda Barcelona. Y esto solo lo conseguimos elaborando nuestras empanadas de la manera tradicional: una a una y con ingredientes de primera calidad. Así, cada día, desde el obrador […]
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